从“大厂落子”到“平台生根”：千岛湖水饮产业迈进“新生态”

淳安千岛湖的水，正在成为中国饮品行业最受关注的“产业原料”。

公开资料显示，农夫山泉在此扎根二十余年，建成多家生产基地；元气森林、承德露露、千岛湖啤酒、东方鸿鹄等一批知名企业相继布局。截至2025年底，淳安已聚集水饮企业82家，全年水饮料产业销售收入突破214亿元，对规上工业增长贡献率超70%。

大企业纷至沓来的背后，是千岛湖不可复制的生态底座：千岛湖水体整体为Ⅰ类水质，是国内为数不多的大型深水优质饮用水源地，属于国家一级水标准。依托这一优质水源，企业能享受到实实在在的成本优势。

在头部品牌纷纷“抢滩”千岛湖之后，淳安水饮产业的下一步应该怎么走？

淳安县杭千合作开发管委会（简称：杭千飞地管委会）给出的答案是：从“引龙头”迈向“建生态”。

01搭建水饮产业“生态系统”

2026年8月25日，淳安县委、县政府及杭千飞地管委会代表与品饮汇携手，共同启动品饮汇华东饮品产业孵化基地——一座聚合23万渠道商、5000+品牌方、500+代工厂资源的“饮品产业链基站”在杭州西湖区智邦大厦正式亮相。

如果说农夫山泉、元气森林的到来，证明了千岛湖“好水”对头部企业的吸引力，那么牵手品饮汇，则意味着淳安正在用产业平台的思维，去解决一个更深层的命题——如何让“好水”不仅服务于几家巨头，更能赋能成千上万的中小品牌，让整条产业链的运行效率实现质的飞跃。

可以说，此次千岛湖引进的不只是一家企业，而是引进了一套“水饮产业生态系统”。

这套系统的核心载体，是杭千飞地管委会与品饮汇共同搭建的“一楼一园一平台”三位一体的产业基础设施——杭州智邦大厦承载品牌孵化、渠道对接、资本服务；千岛湖生态生产基地依托82家水饮企业、214亿元产业规模，提供“电源”般的产能支撑；品饮汇把14年积累的渠道商、品牌商、代工厂资源连成一张“信息网”。三端合一，构成饮品行业首个打通品牌、渠道、工厂三端的“产业链基站”。

02解读基地的“三重价值”

从产业层面观察，这套“产业操作系统”具备了三重价值：

第一重价值是让千岛湖的“好水”找到了“好平台”。 

千岛湖水体整体为Ⅰ类水质，是国内为数不多的大型深水优质饮用水源地。依托这一不可复制的水源优势，淳安已聚集水饮企业82家，2025年全县水饮产业销售收入突破214亿元，对规上工业增长贡献率超70%。公开资料显示，千岛湖Ⅰ类水通过专用管网直通产业园区，供水单价极具竞争力——仅用水成本一项，在千岛湖生产就能比在其他地区节省可观的综合成本。

然而，如何让这汪“好水”释放更大的产业能量，需要的不仅是水源本身，更是一个能将水源优势转化为市场竞争力的产业平台。品饮汇的入驻，正是对这一命题的回应。

品饮汇不是“另一家”水饮企业，而是水饮产业的服务平台与转换器。它把千岛湖的I类水资源、82家水饮企业的产能、500+代工厂的柔性供应链，与全国23万渠道商、5000+品牌方精准链接，这恰恰是“探索生态产品价值多元实现路径，推动生态资源向经济价值高效转化”这-淳安水饮产业发展实践的链接枢纽。

第二重价值在于“杭州总部+淳安生产”的双城模式，打通了飞地经济的产业闭环。

签约地点所在的智邦大厦，总建筑面积7.6万平方米，是淳安在杭州的“飞地”项目，也是西湖－淳安山海协作的重要成果。

品饮汇的入驻，让这座飞地楼宇从“物理空间载体”升级为“产业要素配置枢纽”——杭州的渠道资源、淳安的产能底盘、全国的消费市场，在这一节点上实现了高效耦合。

纵观当前中国饮品产业生态，大企业有能力自建渠道、自创品牌、自控供应链，但中国2.68万家饮料生产企业中，绝大多数中小品牌不具备这种能力。品饮汇的“一楼一园一平台”，本质上是一套面向全行业的共享基础设施——企业不必从零起步，只需带着产品和创意进入这座“产业基站”，就能接入现成的产能、渠道和品牌服务体系。

有业内人士认为，华东饮品产业孵化基地的启动，不仅让千岛湖I类水资源以更高的产业效率实现“绿水青山就是金山银山”的效益转化，更能系统性降低中小企业进入饮品赛道的门槛、大幅提升其市场竞争力，是对百亿级水饮产业集群的“强链补链”。

第三重价值则是品饮汇躬身实践的产业孵化模式，与淳安水饮产业发展战略“高度契合”。

杭千飞地管委会代表在发言中特别指出，深耕饮品产业14年的品饮汇，其提出的“一楼一园一平台”模式——智邦大厦做总部孵化、千岛湖生产基地做产能支撑、全域数字水饮产销平台做渠道对接，“与淳安打造百亿级水饮产业集群的规划不谋而合”。

同时，品饮汇用产业平台的方式帮企业系统性降低门槛、提升效率，“这与淳安一直以来‘以好水引好企、以产业带共富’的发展理念完全一致”。 

从更高维度看，千岛湖与品饮汇共同搭建的华东水饮产业基地的意义不止于一个项目的落地，它恰是《全国统一大市场建设指引（试行）》所倡导的“现代流通网络”与“市场信息交互渠道”在饮品这一万亿级民生赛道上的微观实践：淳安的I类水资源、82家水饮企业集群、214.82亿元产业底盘，通过飞地楼宇与杭州都市圈的人才、资本、渠道资源高效对接；品饮汇则以14年积累的产业网络，将23万渠道商、5000+品牌方、500+代工厂资源连成一张跨行政区域的“要素配置网”。

由此可见，“杭州总部+淳安生产+全国销售”的产业动线，正是飞地经济“打破行政区划限制、促进要素自由有序流动”在万亿级饮品民生赛道上的鲜活实践。

而这种产业生态，打破的不是地域边界，而是产业要素的流通壁垒——这正是统一市场基础设施建设的题中之义。

展望未来，随着品饮汇货盘数据密度的持续提升、服务模块的日益成熟，这座“产业基站”有望成为一张覆盖全国的饮品产业协同网络。届时，无论品牌大小、无论渠道远近，都能在这张生态网络上找到属于自己的位置。

中国水饮产业价值重构的故事，始于千岛湖，不止于千岛湖。