张小泉：百年匠心铸名品，以创新焕活老字号生命力

当老字号遇上新时代，传统匠心如何对接现代消费？近日，工业和信息化部正式揭晓2025年度中国消费名品名单，始创于1628年的百年民族品牌张小泉荣耀入选，用一份国家级认可，给出了老字号“守正创新”的生动答案，也彰显了中国传统制造在消费升级浪潮中的强劲活力。

张小泉入选2025年中国消费名品名单

这份沉甸甸的荣誉，是对张小泉近四百年初心坚守的最好回响。作为商务部认定的首批“中华老字号”，张小泉不仅是中国刀剪行业的标杆，更是中华匠心精神的鲜活载体，见证了中国传统手工业的迭代变迁。

从明清时期的“良钢精作”祖训，到如今的非遗技艺传承，品牌始终将品质刻在基因里——其剪刀锻制技艺早在2006年就入选首批国家级非物质文化遗产名录，成为中国刀剪工艺的标志性符号。截至2025年，品牌已培育4位国家级非遗代表性传承人，让古老技艺在师徒相授与代代相传中，始终保持鲜活生命力，为传统工艺的延续与创新注入坚实人才支撑。

作为行业标准的重要制定者，张小泉始终以高标准引领行业高质量发展。2024年，公司深度参与《民用剪刀》和《旅行剪刀》2项行业标准编制，为行业规范化发展提供坚实专业支撑；在中国标准化研究院发布的2024年企业标准“领跑者”名单中，张小泉复合钢切片刀、复合钢小厨刀、复合钢水果刀、复合钢斩切刀四项标准成功上榜，这一成绩明确标志着品牌在产品质量、生产工艺、安全性能等核心维度均达到行业领先水平。

这种“参与制定行业标准、践行领跑者标准”的双重实力，不仅助力规范行业市场秩序、提升整个行业的质量水平，更为消费者提供了更加可靠、安全的产品选择，进一步夯实了品牌的专业公信力。

企业标准信息公共服务平台

随着现代家庭消费需求升级，张小泉在坚守核心优势的基础上不断突破品类边界，实现从传统刀剪到多元家居的转型。从传统刀剪具拓展至厨房五金、家居五金等多元领域，构建起覆盖家庭生活多场景的产品矩阵。截至2025年，企业累计拥有有效专利144件，以技术赋能产品持续升级。其中，华曜系列大马士革套刀、云影及鎏光系列抗菌套刀等爆款产品，依托品牌百年品质积淀与现代设计理念，通过材料创新与结构优化，有效改善生熟分切、刀架积水等厨房痛点，实现传统品质与现代需求的深度融合。

亮眼的市场表现是品牌实力的直接印证，2025 年双 11 期间，张小泉全渠道销售额超 1.4 亿元，一举登顶天猫、京东、抖音三大平台相关类目榜首，充分体现出品牌的渠道竞争力与消费者认可度。从线下传统渠道到线上全平台布局，张小泉正以多元化渠道与新一代消费者建立紧密连接，让百年老字号走进更多现代家庭。

从非遗技艺的薪火相传，到产品形态的迭代创新，再到消费场景的多元拓展，张小泉用实际行动证明，老字号从来不是历史的“标本”，而是能与时代同频共振的“活化石”。此次入选2025年度“中国消费名品”，不仅是对品牌近四百年品质与创新的权威肯定，更成为中国老字号焕发时代新活力的典型样本，为传统制造业高质量发展注入了新动能。未来，张小泉这份跨越近四百年的匠心，将在创新之路持续延伸，让中华老字号的魅力在新时代绽放更耀眼的光芒。